McDonald’s испытывает дефицит бумажных пакетов

McDonald’s испытывает дефицит бумажных пакетов
Крафт пакеты
09.09.2021
229

Непредвиденные глобальные сдвиги, вроде пандемии Covid-19, могут сильно повлиять на цепочку поставок. А еще эти сбои часто вызывают волновой эффект, который никто не мог предвидеть. Например, поставкам крафтового пива летом 2020 года угрожала вовсе не нехватка хмеля, а отсутствие алюминиевых банок. Сегодня же грядет еще один дефицит: сети McDonald’s отчаянно не хватает бумажных пакетов.


От недостатка упаковки пострадал не только Макдональдс. С марта 2020 года вся индустрия фаст-фуда перевела большую часть своего бизнеса на доставку — бизнес-модель, которая требует гораздо больше бумажной упаковки, чем при подаче еды непосредственно в ресторане.


Еще на ранних стадиях пандемии из McDonald’s исчезли подносы, и еду даже для обедов «здесь и сейчас» стали выносить в бумажных мешках. Неудивительно, что довольно быстро они оказались в дефиците.


Сейчас руководство McDonald’s поощряет свои рестораны по всему миру вернуться к использованию подносов, чтобы преодолеть потенциальную нехватку бумажных пакетов.
Для многих клиентов и сотрудников возвращение к подносам имеет большой смысл. Поднос — это самый эффективный способ перенести до своего столика больше еды, а затем упростить задачу утилизации отходов в мусорный бак. А еще это очень экономично, потому что подносы — многоразовые.


Кстати, еще один вопрос в сфере упаковки, над которым сейчас активно работает McDonald’s, — это пластиковые соломинки. Сеть ресторанов старается побудить клиентов отказаться от использования пластиковой соломинки. Так что обычные напитки теперь подаются без трубочек, но клиенты всегда вправе попросить ее отдельно. В связи с этим нововведением McDonald’s временно ограничивает свои закупки соломинок. Впрочем, молочные коктейли, смузи и фраппе по-прежнему подаются клиентам с трубочкой.

 

Читайте также

Нужно ли наносить логотип на крафт пакет
Крафт пакеты
14.02.2018
395
~2 мин
Бумажные пакеты
Крафт пакеты
20.11.2017
635
~2 мин
Бумажные пакеты с ручками - какие выбрать
Крафт пакеты
14.02.2018
627
~2 мин
История бумажного пакета
Крафт пакеты
17.08.2020
223
~2 мин
Пакет бумажный изготовление
Крафт пакеты
29.10.2018
377
~2 мин
Крафт пакеты от производителя
Крафт пакеты
10.01.2018
322
~2 мин