Как любительница пиццы придумала термосумку

Как любительница пиццы придумала термосумку
Термопакеты, термосумки
16.03.2021
371

Термосумки применяются для поддержания температуры содержимого: сохранения горячих предметов горячими и охлажденных предметов — холодными.  

Термосумки уже несколько десятилетий находят применение в промышленности, медицине и фармацевтике, общепите, быту и т.д. Первые коммерческие изоляционные емкости для замороженных товаров можно было найти в продуктовых магазинах Европе уже в середине 1980-х годов. Термосумка для горячих продуктов была изобретена примерно в те же годы Ингрид Косар — ее творение широко используется в настоящее время.

Предпринимательский путь Косар начался на ярмарке ремесел в начале 1980-х годов, когда она заметила на одном из прилавков небольшую сумку из хлопка с набивкой. Она-то и натолкнула Ингрид — большую любительницу пиццы — на мысль о создании термосумки.

В то время пиццерии полагались исключительно на коробки из гофрированного картона — но такая тара не слишком хорошо сохраняла температуру содержимого. Курьеры пытались удерживать тепло разными способами — часто коробки заворачивали в одеяла или использовали металлический обогреватель размером с мини-холодильник, который ставили прямо в автомобиле.
Ингрид начала экспериментировать с дизайном и промышленными тканями. В итоге ей удалось разработать сумку, в которой содержимое остывало максимум на пять градусов в час. Сумки могли вместить несколько коробок для пиццы и при этом были легкими и гибкими, так что доставщик мог с ней справиться без особого труда.
Свои фирменные сумки Косар изготавливала из безопасного для пищевых продуктов полиэфирного утеплителя, вшитого между слоем толстой нейлоновой ткани снаружи и более тонкой нейлоновой внутренней подкладкой.

Изолированную емкость Ингрид представила на суд местных пиццерий в тандеме с особой картонной коробкой. В ней было несколько отверстий для выхода пара, поэтому корочка пиццы оставалась хрустящей, а воздухопроницаемый нейлон работал на общее сохранение тепла.
Творение Косар было оценено по достоинству. Изобретение пришлось по душе многим местным пиццериям, вот только далеко не все захотели платить такую высокую цену за тару для доставки. После нескольких месяцев ожидания, в 1984 году маленькая компания Ингрид получила заказ на 10 000 долларов от популярной сети пиццерий Domino’s. И это был настоящий успех.
За последние 35 лет многое в мире упаковке изменилось. Появилось множество вариаций термосумок, еще более удобных в носке и эффективных в использовании. Есть такие сумки и в ассортименте Pack24. Термотару можно купить в розницу, мелким и крупным оптом.

Читайте также

Проблемы доставки фармацевтической продукции
Термопакеты, термосумки
27.05.2022
944
~1 мин
История термосумки — товара №1 в мире доставки еды
Термопакеты, термосумки
29.10.2021
462
~2 мин
Упаковка для сервисов по доставке еды
Термопакеты, термосумки
28.04.2022
898
~1 мин
3 совета, как перевозить продукты питания
Термопакеты, термосумки
27.05.2022
897
~2 мин
Термопакеты купить
Термопакеты, термосумки
29.08.2018
602
~1 мин
Упаковка для доставки еды
Термопакеты, термосумки
02.03.2022
800
~1 мин